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       经过两周的紧张评定，河北365BEST体育娱乐餐饮管理（集团）有限公司旗下的四家饭店中：正太饭庄、热河食府和八旗羊汤通过国家四叶级绿色餐饮、四钻级酒家初步评审，杨麻子大饼平安店通过国家三叶级绿色餐饮、三钻级酒家初步评审，成为公司餐饮门店中争创国家级绿色餐饮、钻级酒家的示范部队。

      公司秉持着“三流的企业做产品，一流的企业做标准”的理念，根据河北省商务厅创建国家级绿色餐饮和国家级钻级酒家的指示，我们认为“创建国家级绿色餐饮 创建国家级钻石酒家”（以下简称“双创”）过程是饭店向行业规范、国家标准靠拢和进一步提升的过程。因而，公司高度重视“双创”工作，在过去的一年多时间里积极为“双创”评选准备，一方面完善饭店的配套设施，另一方面提高饭店服务人员和管理人员的绿色餐饮意识。

      在评审工作宣讲会和专题培训会后，公司高层组织各部门召开了“双创”活动工作部署会，成立了以取得“中国服务宴会专家”“国家特一级宴会设计师”等荣誉的常务副总裁董丽英女士为负责人的争创工作小组；各部门认真研读评审标准，学习相关制度和规范，比对标准找差距，自查自纠，着力补齐不足，完善制度，为将争创工作严格落实到位；各饭店专门成立了工作小组，下发了“创建国家级绿色餐饮 创建国家级钻石酒家”标准文件，从硬件设施的更新改造、制度规范的进一步完善、店面服务人员的培训等各方面，都严格限定完成时间，落实责任到人。

        在评选活动中，由中国绿色餐饮国家级评审员组成的评审组对365BEST体育娱乐餐饮旗下的四家饭店的“创建国家级绿色餐饮 创建国家级钻石酒家”工作进行了现场评审和指导。评审专家组在各饭店负责人的陪同下，对饭店绿色餐饮建设、落实情况进行考核；对饭店的前厅、包间、厨房、库房、配电房、监控室等关键部分进行了全面的实地考察；查阅了厨房、配电房等重要设施设备的运行记录及相关档案；考核了饭店服务人员的宴会摆台、接待流程。同时评审专家组对饭店“双创”工作情况及实地检查情况进行了总结与评定，对管理工作中存在的问题与不足之处提出中肯的建议，并作出专业指导。

       评审专家组对365BEST体育娱乐餐饮的“双创”工作给予了充分的肯定，希望饭店能继续贯彻绿色环保理念，为社会做出更好的奉献。公司相信，通过积极贯彻国家标准，创建“国字号”商务品牌，将会进一步提升饭店管理和服务水平，为食客提供更加安全放心、更高质量的餐饮服务。“双创”的号角已经响起，我们在未来的工作中将继续贯彻绿色环保理念、倡导绿色消费，不断提高服务品质，让双创工作保持在前进的路上！