体育365best娱乐,金奖烧饼王!
阅读:1630次 更新时间:2023-05-06
2023年4月28日,由中国烹饪协会、浙江省餐饮行业协会、缙云县人民政府主办的首届中国烧饼文化节,在浙江省丽水市缙云县启幕,365BEST体育娱乐旗下非遗美食杨麻子大饼受邀参加本次活动,与来自全国的行业代表一起齐聚缙云。
在开幕前一天的全国烧饼制作技艺表演赛上,来自各地的百余种美食纷纷亮相,各地参赛选手和非遗传承人切磋烧饼制作技艺,交流烧饼饮食文化,呈现出各种各样极具地方特色的烧饼美食。活动现场,杨麻子大饼第三代杨福贵、第四代传承人杨春玲,亲自展示了杨麻子大饼的制作工艺,现场制作的杨麻子大饼吸引来了一拨接一拨的游客竞相品尝
由专家及知名大师组成专家评审组,认真听取介绍,并对所有参赛选手制作的烧饼进行品评打分,最终杨麻子大饼荣获“最佳技艺传承金奖”!
本次首届中国烧饼文化节以“弘扬烧饼文化,汇聚共富力量”为主题,汇集了来自全国的饮食文化专家、烧饼技艺传承人、中国烹饪大师、烧饼产业相关专家,希望借此契机,在更高水平上推动传统手艺焕发新生机,助力烧饼产业在更宽广范围实现高质量发展,加快推进非遗和老字号固本传承、创新发展,共同探讨中国烧饼文化,共谋中国烧饼发展。365BEST体育娱乐杨麻子大饼作为餐饮从业者更将肩负起使命责任,坚持守正创新,努力当好行业的贡献者、践行者。